観光

東尋坊

崖．あわら湯のまち駅からバスで25分．関係無いが，研究などで行き詰まったときには，指導教員や同級生など，周りの人に相談すると解決への近道．

曹洞宗の本山のうちの一つ．福井駅からバスで30分．午前5時半から午後4時半まで参拝できる．2週間前に予約すると体験修行もできる．一泊二日か三泊四日を選択．見学するだけなら1時間くらい．

世界三大恐竜博物館のうちの一つ（あとはカナダと中国）．福井駅から1時間で勝山駅．勝山駅からバスで10分．会場から2時間近くかかる．朝9時から午後5時まで．

テーマパーク．会期中，15:00-20:00はファンタジックイルミネーションを開催している．ホームページには公共交通機関で来るようにと書いてあるが，バスや電車では到達できないためタクシーか車で行くしかない．

水族館．イルカショー，ペンギンショーがある．タコやエイに触るコーナーがあったり，上から魚を見下ろすことができる水槽がある．会場からはバスや電車は無いので，タクシーか車で行くしかない．

蕎麦．大根おろしと共に出てくることから，「おろしそば」と言われる．永平寺近くのけんぞう蕎麦，福井駅近くのあみだそば遊歩庵などが有名．

かつ丼．一般的な卵とじのかつ丼と異なり，カツをソースに浸したものがご飯の上にかかっている．ヨーロッパ軒が元祖と言われている．レストラン　ふくしんなどが有名．

餅．お土産の定番．村中甘泉堂や，はや川など．

水ようかんは夏のイメージがあるが，福井では冬に食べられることが多い．えがわの水ようかんは冬季にしか売られていない．関西でいう丁稚ようかん．

ズワイガニ．川㐂など．

バフンウニの塩漬け．このわた，からすみと並ぶ日本三大珍味の一つ．このあたりのウニは小ぶりだが，味が濃いものが多い．一燈など．お土産にも良い．

谷口屋．油あげや蕎麦など．スイーツなども．ロールケーキやカステラなどがあるが，アイスクリームは現地でないと食べられない．車が無いと行きにくい．

北陸三県を中心にしたチェーン店．野菜ラーメンが美味しい．唐揚げも一緒にどうぞ．